Санкт-Петербургский музей хлеба - это поистине уникальное и трогательное место, ведь в нашей стране таких музеев всего один, а во всем мире их насчитывается лишь тринадцать. Свою историю он начал еще в 1988 году, открывшись как отраслевой объект, но уже в 1993 году обрел статус государственного музея. Само название точно передает главную миссию: бережно хранить память о гениальном изобретении человечества. Хлеб навсегда останется для нас символом живой, гармоничной связи с природой, даже несмотря на бешеный темп технологического прогресса. Его история неотделима от истории самого человека - об этом говорят древние археологические находки и старинные письменные источники. Век за веком люди посвящали хлебу искренние гимны, песни, обряды и праздники урожая, с трепетом вспоминая его подлинное величие.
Прогулка по экспозиции превращается в увлекательное путешествие во времени: она бережно проводит нас от первых простых кусков муки до изысканного современного хлебопечения Петербурга. В залах собрана настоящая сокровищница, вызывающая искреннее восхищение: уникальные образцы выпечки разных эпох, старинные инструменты и утварь, красивые формы для печения, а также коллекционные самовары и исторические вывески торговых лавок. Экспозицию трогательно дополняют живописные полотна, предметы прикладного искусства, ценные документы и старые книги по кулинарии.
Для гостей музей открыт со вторника по субботу в часы с 10.00 до 17.00 (при этом касса работает до 16.00). Воскресенье и понедельник - традиционные выходные дни, а последний вторник каждого месяца учреждение закрывается на необходимый санитарный ремонт. Очень просим обратить внимание: посетить музей можно исключительно в формате экскурсии, обязательно заблаговременно согласовав визит с администраторами.
Ждем вас по адресу: Санкт-Петербург, проспект Лиговский, д. 73. По всем вопросам и для бронирования экскурсий звоните по телефону +7(812) 764-11-10.